
ザ・マッカランについてはもはや語りつくされていますが、1824年に設立され政府公認蒸留所のライセンスを2番目に取得した伝統ある蒸留所。世界で最も知名度の高いシングルモルトウイスキーと言っても過言ではありません。初心者の方にも親しみやすく、それでいて玄人をも裏切らない。“シングルモルトのロールスロイス”とも評され多くのファンを持っています。
マッカランを語るうえで欠かすことができないのが熟成に使うシェリー樽の品質の高さです。現在は、ヨーロピアンシェリーオークシェリー樽以外で熟成した原酒がブレンドされたシリーズも多数発売されておりますが、マッカランの王道はやはりヨーロピアンオークのシェリー樽熟成。いまや、世界的にシェリー樽が枯渇しており、独自のルートを持つマッカランでさえ例外ではありません。
今回ご紹介いたします、オールドボトルはザ・マッカランのフラッグシップである12年の1990年代流通品。現在の12年熟成原酒とは全く異なる色合い、感じる濃厚なシェリー感にはマッカランのシェリー樽へのこだわりが存分に感じられます。
現行ボトルもさることながら、この時代のマッカランを飲まれたことがない方はぜひお楽しみください。